心と体に効く「”効く”レシピ」は特別な日のためではなく、
気軽に作って食べて欲しい、普段使いのメニュー。
フードディレクター・栄養士、Ｔ’s FOOD LAB 代表の
ふじわら たかこが考案した
“体と心に聴いて食べれば、体と心に効く”レシピ本
(野菜中心のメニューです）
東京大手出版（所在地：東京都新宿区高田馬場2-14-2-4階 代表：中井潮）より
ふじわら たかこの著書『“効く”レシピ本』が2011年5月10日に発売されます。
・著者：ふじわら たかこ ・定価：本体1,500円+消費税75円
130×184mm、 96ページ
ISBN978-4-3306-06-3-3
発売予定日：2011年5月 10日
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■内容紹介
心と体に効く「”効く”レシピ」は特別な日のためではなく、気軽に作って食べて欲しい、普段使いのメニューを集めました。”効く”というのは、「体と心に聴いて食べれば、体と心に効く」という思いの本です。病気ではないけれど、ちょっと気になることがある、不調だなと思ったら、ぜひ見て欲しいレシピ本です。
■著者プロフィール
ふじわら たかこ
フードディレクター・栄養士、Ｔ’s FOOD LAB 代表、DMG&Gパートナー
コンサルタント、 NPO女性のガン予防推進協会会員 「自分の身体は食べたもので決まる、ヘルシー＆ビューティーは食が基本」をモットーに女性の美と健康をサポートするためのレシピなどを、雑誌・WEBマガジンに提供している。また、通信販売会社のコンサルタント業務において美容食品・サプリメントのマーケティング、 販売促進、セミナーなどを行う他、地方物産の商品開発にも携わっている。
【本件に関するお問い合わせ先】
アイビスティ有限会社 東京大手出版
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FAX. 03-5728-0155
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